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唐山蓝猫饮品集团有限公司

发表时间:2015-04-09

 

唐山蓝猫饮品集团有限公司始建于1994年,2003年11月25日正式组建集团公司,下辖:遵化市蓝猫绿野饮品有限公司、蓝猫蛋白粉有限公司、北京蓝猫咕噜噜饮品营销公司、蓝猫科研公司、蓝猫酒业有限公司。
经过十几年的努力,公司开发出了具有独立知识产权的野生饮品整套生产工艺技术体系,该体系的关键工艺技术(如:超高温灭菌工艺、CIP清洗工艺,无菌冷灌装工艺、生物保鲜工艺、液氮填充工艺等)在国内均处于领先水平。特别是公司自主研发的野生干果提汁技术—“预蒸渗透提汁法”国内处于最领先地位,此项技术全部采用物理转换机制等措施,既保持了原汁原味,又确保营养不流失、不破坏,保持产品的原生态属性,彻底打破了传统干果提汁的操作工艺。
公司一直把食品安全作为一项重大的历史和社会责任,“诚信是我生存之粮,质量是我生存之水”的经营理念已深入人心形成共识。公司相继通过了ISO9001全面质量管理体系和HACCP食品安全体系认证,制定了全面质量管理手册,完成了野生饮品产品质量安全保障体系的建设,建立健全了企业各项管理制度和各岗位的职责范围、工作标准和工作流程,实施成本效益记件工资制考核体系,使企业纳入了科学、规范、严谨、有序的发展轨道。为企业全面开发野生饮品,实现企业可持续健康发展打下了坚实的产品、质量、安全、管理的基础。

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