腾飞的金凤凰，崛起的洛杉奇
——省食协到石家庄洛杉奇食品有限公司调研
2015年11月11日上午，省食协一行4人，到副会长单位“石家庄洛杉奇食品有限公司”调研。洛杉奇公司拥有“金凤”、“洛杉奇”两个品牌，专业生产金凤扒鸡禽类系列、洛杉奇肉类制品、面制品等三大类二百余种产品。
公司秉承“挑战自我，追求卓越”的企业精神；坚持“以质求胜创效益，以人为本求发展”的经营理念；推行“感恩、关爱、共赢”的企业文化核心思想。公司主导产品“金凤”扒鸡是石家庄特产、河北省特产食品，其传统手工制作技艺被省政府列为“省级非物质文化遗产”，并有“中华老字号”、“中国驰名商标”荣誉称号。洛杉奇专卖店多年来连续被评为“全国优秀饼店”、“全国三星级饼店”， “洛杉奇”面包在省会有“面包大王”的美誉。
为担负起食品安全第一责任人的重任，公司从养殖源头抓起为消费者提供绿色、安全、优质、健康的鸡肉和鸡蛋产品。通过产业链的向前延伸，公司在赞皇县许亭乡选取2700亩山林作为生态柴鸡的养殖基地，该基地被国家标准化委员会批准为“国家柴鸡生态养殖综合标准化示范区”。 公司在鹿泉市绿岛火炬开发区购置180亩土地，投资2.5亿元，建设了“金凤工业园”（禽肉类产品深加工及冷链物流），其中金凤冷链物流园2万吨冷库成为华北地区规模最大的肉类水产品集散中心；禽肉类产品深加工将企业发展为集禽类养殖——禽类屠宰分割——肉、禽类制品深加工——冷链配送——终端销售为一体的农业产业化集团公司。
企业的文化展厅、生产车间及省级技术中心为我们展现了洛杉奇公司新貌，也展现了洛杉奇几代人延续传承与改革创新付出心血结成的硕果；公司在转型升级中迈出了一大步。我们都衷心的祝愿洛杉奇公司继续弘扬老字号金凤扒鸡和焙烤产品的辉煌文化，为省内外群众提供河北的特色食品，精心打造“洛杉奇”焙烤食品品牌，让中华老字号“金凤”扒鸡飞到全国。此次调研活动激励洛杉奇公司在“十三五”期间将再创辉煌。
河北省食品工业协会
杨世源
2015年11月16日