河 北 省 食 品 行 业 信 息

2024年第一期 （总197期）

河北省食品工业协会                2024年1月26日

                                                                                                                 新春贺辞

一元复始，万象更新。在这辞旧迎新新春佳节来临之际，河北省食品工业协会向长期关心协会工作、支持协会发展的各级领导及广大会员朋友们，致以最崇高的敬意和美好的祝福！

2023年，是贯彻落实党的二十大精神开局之年，也是三年新冠疫情防控转段后经济恢复发展的一年。一年来，面对经济下行的压力、转型升级的挑战，我省食品工业加速聚链成群、提质增能，迅速恢复了稳健经营秩序，继续保持了蓬勃发展态势。河北省食品工业协会作为服务全省食品工业发展的社会组织，在各级政府部门的正确领导下，在广大会员单位的鼎力支持下，全面贯彻党的二十大精神，推进协会创新发展，不断加强自身管理建设，帮助会员落实产业政策，积极促进行业交流合作，有效发挥了行业协会的桥梁纽带作用，进一步提升了协会的影响力、凝聚力和服务能力，为我省食品工业稳健、持续发展作出了应有的贡献。

这一年，我们制定食品行业团体标准8项，开展了冀酒推介活动，组织河北省食品工业协会科技进步评审工作，评出特等奖2项；一等奖 6项；二等奖9项；三等奖2项；科技创新先进个人32人；推荐中国食协科技奖，获得科技进步奖一等奖项目4项、二等奖项目3项、三等奖项目4项、优秀奖项目4项；获食品行业科技领军人物 4人、科技杰出人才7人。完成每月全省食品工业经济运行分析工作并撰写《年度河北省食品工业发展报告》、《撰写河北省食品行业质量发展报告》。组织食品企业走进华为暨参观学习广东食品企业风采活动。连续15年被河北省民政厅评估为五A级社会组织。协会取得的每一点进步、每一分成绩，都离不开全体会员的不懈奋斗，离不开各级政府部门和社会各界的鼎力支持。

2024年，是建国75周年，是实施“十四五”规划的关键一年，立足新征程、肩负新使命，河北省食品工业协会将坚持以党建为引领、以文化为依托、以活动为载体，进一步提升为政府、行业、会员服务的水平，努力拓展服务职能、完善服务功能、延伸服务项目，为企业发展助力，恭祝河北食品工业再创新辉煌！

祝愿伟大祖国国泰民安、文明昌盛、繁荣富强！

祝愿各位朋友新年快乐、身体健康、万事顺意！

河北省食品工业协会

                                              2024年1月 26日

经济运行

2023年1-12月份，全省规模以上食品工业工业增加值同比累计增长2.9%，比1-11月份增加值增长0.3个百分点，低于全省累计增长速度4个百分点，占全省工业的7.1%，累计拉动工业增长速度0.2个百分点。

2023年1-12月份销售产值同比增长2.5%：农副食品加工业销售产值同比增长2.2%；食品制造业工业销售产值同比增长0.2%；饮料和精制茶制造业工业销售产值同比增长8.5%；烟草制品业工业销售产值同比增5.1%。

在入统的34种产品中，1-12月份有18种产品为正增长，占统计品种的52.94%，精制食用植物油、大米、速冻米面食品、婴幼儿配方乳粉、乳粉、酱油、冷冻水产品、发酵酒精、营养保健食品、冷冻饮品、包装饮用水、果酒及配制酒、啤酒、焙烤松脆食品、膨化食品、卷烟16种产品为负增长。

2023年1-12月份主要产品产量

行业动态

河北食品企业走进华为暨参观学习广东食品企业风采

2023年11月27-12月3日，河北省食品工业协会组织晨光生物科技集团股份有限公司、河北省五得利面粉集团有限公司、邯郸市康诺食品有限公司、河北纽康恩食品有限公司、河北金沙河面业集团有限责任公司、河北邯郸丛台酒业股份有限公司、承德避暑山庄企业集团股份有限公司、河北古顺酿酒股份有限公司等食品企业走进华为暨参观学习广东食品企业风采活动。邯郸市工信局及省食协人员参加了活动。

华为的企业文化、科技研发、产业规模为我们留下了震撼的一幕。在华为，聆听了殷宏博士的为什么要数字化转型、转型转什么、如何开展数字化转型讲座；聆听了潘怡华博士的数字转型方案；玄武云刘珠鹏的营销转化；黑狐公司探秘万店品牌背后的供应超能力等讲座，大家收获满满。

数字化变革进入关键决策期，是企业一把手驱动、业务当责、全员参与的巨大变革，组织者要充满活力，激活组织，实现体验提升、效率提升、模式创新；可获得成长、未来存在的根基、技术红利、优化发展之路。转型主要转意识、转组织、转文化、转方法、转模式。在企业的财务管理、采购、产品研发、包装设计、生产、质量管理、仓储物流、定价分销、产品溯源、人力资源管理等方面给出了转型方案。学习归来我们要不断消化吸收，在河北食品行业实现数字化转型，让河北省食品工业的发展更上一层楼。

在广东食协的大力支持下，河北省赴广东团队参观了东鹏饮料（集团）股份有限公司、东莞市华美食品有限公司、广东燕塘乳业股份有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、广东省九江酒厂有限公司生产企业。东鹏公司的科技研发为公司的发展注入强大的动力；燕塘乳业的全产业链发展为乳制品质量保驾护航；做到世界第一的海天调味品公司已于十年前实现了智能化生产，产学研游为公司发展增添新活力；华美公司的焙烤食品品质、花色、口感为河北省的焙烤产业发展提供了思考；九江酒厂以米香型为代表，勇力担当粤酒领军企业。广东省食品企业的发展状况，让我们感受了企业的活力，以高品质产品赢得消费者心智的必然，优越的营商环境为食品产业提供了无限的发展空间。

广东省食协和河北省食协及企业进行了交流互动，广东省抓住了当下预制菜大发展的新风口，适时加大产品研发力度，以定销模式不断开发新品类，走入市场。2022年广东省食品工业主营业务收入排在全国第二位。

在广东学习期间，大家参观了黄埔军校博物馆。前辈开创的伟业激励我们要更加珍惜今天来之不易的生活，大家决心要以更加努力拼搏的精神为全省食品产业发展贡献青春、贡献智慧、贡献力量，用永远向上的精神状态创造河北省食品工业更加辉煌的未来。

河北食品企业走进华为

开展大型餐饮服务企业安全体系检查

2023年12月，根据市场监管总局、省市场局要求，以风险防控为导向，以合法合规性为标准，以关键控制点为核心，依据食品安全法及其实施条例等法律法规、食品安全国家标准以及相关规范性文件要求，对河北省28家大型餐饮服务企业落实食品安全各项主体责任的合法性、合规性进行全项检查，根据体系检查情况，分析评估我省大型餐饮服务企业食品安全管理水平，对提升我省餐饮服务质量安全水平提出意见建议。

河北省食品工业协会会长联席扩大会

在河北养元智汇饮品股份有限公司召开

2024年1月16日，河北省食品工业协会在河北养元智汇饮品股份有限公司召开2023年会长联席扩大会议，全省食协的会长、副会长、各市会长、秘书长及省食协60人参加了会议，河北省市场监督管理局二级巡视员张毅副局长、经营处副处长齐龙飞出席会议并讲话。

省食协驻会秘书处向各位副会长汇报交流年度工作情况并征求副会长单位在发展中的诉求及为食品产业的发展提出科学和可操作性建议。会长在讲话中对驻会同志的努力工作给与肯定，并指出，食协对于政府和企业的桥梁纽带，发挥着积极的作用，也是食品企业自己的家，今后会更加强会员之间的交流，助力省食协的各项工作；副会长单位的纽康恩公司、惠康公司、汇福公司、君乐宝公司、玉锋公司、英洋公司、洛杉奇公司、天香公司、小洋人公司、石家庄供排水公司等代表为自身产业的发展目标和方向进行交流；张毅副局长、张挺华资深专家殷切希望省食协为助推食品产业的发展更加努力工作，在做好为企业、行业和政府的双向服务中创造新业绩。会后大家参观了河北养元智汇饮品股份有限公司。

政府信息

企业标准化促进办法

（2023年8月31日国家市场监督管理总局令第83号公布 自2024年1月1日起施行）

第一条  为了引导企业加强标准化工作，提升企业标准化水平，提高产品和服务质量，推动高质量发展，根据《中华人民共和国标准化法》，制定本办法。

第二条  企业标准的制定、公开以及企业标准化的促进、服务及其监督管理等工作，适用本办法。

第三条  企业标准是企业对企业范围内需要协调、统一的技术要求、管理要求和工作要求所制定的标准。

第四条  企业标准化工作应当坚持政府引导、企业主体、创新驱动、质量提升的原则。

第五条  企业标准化工作的基本任务是执行标准化法律、法规和标准化纲要、规划、政策；实施和参与制定国家标准、行业标准、地方标准和团体标准，反馈标准实施信息；制定和实施企业标准；完善企业标准体系，引导员工自觉参与执行标准，对标准执行情况进行内部监督，持续改进标准的实施及相关标准化技术活动等。

鼓励企业建立健全标准化工作制度，配备专兼职标准化人员，在生产、经营和管理中推广应用标准化方法，开展标准化宣传培训，提升标准化能力，参与国际标准制定。

第六条  县级以上人民政府标准化行政主管部门、有关行政主管部门应当按照职责分工，加强对企业标准化工作的指导和监督，完善政策措施，形成合力推进的工作机制。

第七条  企业应当依据标准生产产品和提供服务。

强制性标准必须执行，企业不得生产、销售、进口或者提供不符合强制性标准的产品、服务。鼓励企业执行推荐性标准。

企业生产产品和提供服务没有相关标准的，应当制定企业标准。

第八条  制定企业标准应当符合法律法规和强制性标准要求。

制定企业标准应当有利于提高经济效益、社会效益、质量效益和生态效益，做到技术上先进、经济上合理。

鼓励企业对标国际标准和国内外先进标准，基于创新技术成果和良好实践经验，制定高于推荐性标准相关技术要求的企业标准，支撑产品质量和服务水平提升。

第九条  企业标准制定程序一般包括立项、起草、征求意见、审查、批准发布、复审、废止。

第十条  企业在制定标准时，需要参考或者引用材料的，应当符合国家关于知识产权的有关规定。

参考或者引用国际标准和国内外标准的，应当符合版权的有关规定。

第十一条  鼓励企业整合产业链、供应链、创新链资源，联合制定企业标准。

第十二条  企业制定的产品或者服务标准应当明确试验方法、检验方法或者评价方法。

试验方法、检验方法或者评价方法应当引用相应国家标准、行业标准或者国际标准。没有相应标准的，企业可以自行制定试验方法、检验方法或者评价方法。企业自行制定的试验方法、检验方法或者评价方法，应当科学合理、准确可靠。

第十三条  企业提供产品或者服务所执行的企业标准应当按照统一的规则进行编号。企业标准的编号依次由企业标准代号、企业代号、顺序号、年份号组成。

企业标准代号为“Q”，企业代号可以用汉语拼音字母或者阿拉伯数字或者两者兼用组成。

与其他企业联合制定的企业标准，以企业标准形式各自编号、发布。

第十四条  国家实行企业标准自我声明公开和监督制度。企业应当公开其提供产品或者服务所执行的强制性标准、推荐性标准、团体标准或者企业标准的编号和名称。

企业执行自行制定或者联合制定企业标准的，应当公开产品、服务的功能指标和产品的性能指标及对应的试验方法、检验方法或者评价方法。法律、法规、强制性国家标准对限制商品过度包装另有规定的，企业应当按照有关规定公开其采用的包装标准。

企业公开的功能指标和性能指标项目少于或者低于推荐性标准的，应当在自我声明公开时进行明示。

企业生产的产品、提供的服务，应当符合企业公开标准的技术要求。

第十五条  企业应当在提供产品或者服务前，完成执行标准信息的自我声明公开。委托加工生产产品或者提供服务的，由委托方完成执行标准信息的自我声明公开。

企业执行标准发生变化时，应当及时对自我声明公开的内容进行更新。企业办理注销登记后，应当对有关企业标准予以废止。

第十六条  鼓励企业通过国家统一的企业标准信息公共服务平台进行自我声明公开。

通过其他渠道进行自我声明公开的，应当在国家统一的企业标准信息公共服务平台明示公开渠道，并确保自我声明公开的信息可获取、可追溯和防篡改。

第十七条  国家建立标准创新型企业制度。鼓励企业构建技术、专利、标准联动创新体系。

第十八条  县级以上人民政府标准化行政主管部门、有关行政主管部门应当支持企业参加专业标准化技术组织，鼓励企业参与制定国家标准、行业标准、地方标准或者团体标准。

第十九条  国家鼓励企业开展标准实施效果评价，向国家标准、行业标准、地方标准、团体标准的制定机构反馈标准实施信息。

企业研制新产品、改进产品，进行技术改造的，应当对其制定的相关企业标准进行评估和更新。

第二十条  县级以上人民政府标准化行政主管部门、有关行政主管部门应当支持企业开展标准化试点示范项目建设，鼓励企业标准化良好行为创建，树立行业发展标杆。

第二十一条  国家实施企业标准“领跑者”制度，推动拥有自主创新技术、先进技术、取得良好实施效益的企业标准成为行业的“领跑者”。

第二十二条  国家实施标准融资增信制度。鼓励社会资本以市场化方式建立支持企业标准创新的专项基金，鼓励和支持金融机构给予标准化水平高的企业信贷支持，支持符合条件的企业开展标准交易、标准质押等活动。

第二十三条  国家鼓励企业对照国际标准和国外先进标准，持续开展对标达标活动，提高企业质量竞争水平。

第二十四条  县级以上人民政府标准化行政主管部门、有关行政主管部门应当支持企业参与国际标准化交流与合作，鼓励企业参加国际标准组织技术机构工作、参与国际标准制定。

第二十五条 国家鼓励企业、高等学校、科研机构和社会团体等开展标准化专业技术服务工作，提升标准化服务的社会化、市场化水平，服务企业标准化工作。

第二十六条  国家鼓励高等学校、科研机构等单位开设标准化课程或者专业，加强企业标准化人才教育。

县级以上人民政府标准化行政主管部门、有关行政主管部门应当引导企业完善标准化人才培养机制。

第二十七条  县级以上人民政府标准化行政主管部门、有关行政主管部门按照有关规定加大对具有自主创新技术、起到引领示范作用、产生明显经济社会效益的企业标准奖励力度。支持将先进企业标准纳入科学技术奖励范围。

对在标准化工作中做出显著成绩的企业和个人，按照有关规定给予表彰和奖励。

第二十八条  县级以上人民政府标准化行政主管部门、有关行政主管部门以“双随机、一公开”监管方式，依法对企业提供产品或者服务所执行的标准进行监督检查。对于特殊重点领域可以开展专项监督检查。

第二十九条  企业在监督检查中拒绝提供信息或者提供不实信息的，责令改正；拒不改正的，由县级以上人民政府标准化行政主管部门进行通报或者公告。

第三十条  企业未公开其提供产品和服务执行标准的，由县级以上人民政府标准化行政主管部门责令限期改正；逾期不改正的，在企业标准信息公共服务平台上公示。

第三十一条  企业制定的企业标准不符合本办法第八条第一款、第八条第二款、第十二条规定的，由县级以上人民政府标准化行政主管部门责令限期改正；逾期不改正的，由省级以上人民政府标准化行政主管部门废止该企业标准，在企业标准信息公共服务平台上公示。

第三十二条  企业制定的企业标准不符合本办法第十三条规定的，由县级以上人民政府标准化行政主管部门责令限期改正；逾期不改正的，由省级以上人民政府标准化行政主管部门撤销相关标准编号，并在企业标准信息公共服务平台上公示。

第三十三条  企业自我声明公开不符合本办法第十四条、第十五条、第十六条规定的，由县级以上人民政府标准化行政主管部门责令限期改正；逾期不改正的，在企业标准信息公共服务平台上公示。

第三十四条  企业在开展标准制定、自我声明公开等工作中存在本办法规定的其他违法行为的，依据法律、行政法规的有关规定处理。法律、行政法规没有规定的，县级以上人民政府标准化行政主管部门可以通过发送警示函、约谈等方式，督促其改正；逾期不改正的，在企业标准信息公共服务平台上公示。

第三十五条  法律、行政法规对企业标准化工作另有规定的，从其规定。

第三十六条  本办法自2024年1月1日起施行。1990年8月24日原国家技术监督局令第13号公布的《企业标准化管理办法》同时废止。

企业风采

三河汇福粮油集团有限公司

始建于1999年10月，位于河北省三河市燕郊开发区汇福路8号，是一家以大豆加工为主的综合性企业集团，主要产品为“汇福”牌食用油、豆粕。公司业务涉及到粮油加工、国际贸易、物流运输、商务酒店等板块。多年来，连年入围“中国企业500强”、“中国制造企业500强”、“中国食品工业十强企业”。先后获得“全国文明单位”、“全国双爱双评先进企业”、“全国五一劳动奖状”、“全国工人先锋号”、“全国模范职工之家”、“全国厂务公开民主管理先进企业”、“中国诚信企业”等荣誉称号。 

汇福集团从开始创建就着眼于改变传统粮油加工业的模式，以远见卓识的宏伟抱负，创新发展企业，是企业从无到有、从小到大、由弱到强，持续升级的发展历程。成为全国最大的从事食用油制作的民营企业，也是河北省食用植物油行业的领军企业。

今麦郎集团

始建于1994年，是从事方便食品、挂面、饮品生产的大型数字化快消品公司，产品销售遍布全国并远销50多个国家和地区。于 2005年成立饮品公司，下设21个子公司，主要从事饮料产品研发、生产和销售，拥有国际先进生产线90多条，主要生产包装饮用水、茶饮料、乳酸菌饮料、果汁饮料及功能饮料等产品。

在飞速发展的二十八年间，今麦郎集团的企业规模与综合实力迅猛发展，在面品、饮品行业领域以令人惊叹的速度崛起于华夏大地，创造了中国食品界企业快速成长的奇迹。

产品创新力极强。建立了今麦郎中央研究所、今麦郎品牌定位研究院两大创新中心，先后被认定为“河北省认定企业技术中心”、“河北省中小企业集群技术服务中心”；建立了河北省方便食品工程技术研究中心、河北省面制品产业技术研究院等省级研发中心，成立了产品定位研究院。

渠道下沉力极强。今麦郎致力于成为最会做产品的公司，以创新的力量重塑行业格局，敏锐地发现和洞察市场需求。从“大分量”一桶半一袋半系列、凉白开再到拉面范“0油炸健康面”系列，塑造了多款行业明星产品。今麦郎旗下一桶半一袋半系列是国内方便面市场中的现象级产品，其意义不止于其惊人的销量，更在于成为国内大分量方便面的先行者。拉面范作为0油炸健康面品类开创者，其创新的蒸煮工艺，代表了国际方便面制面工艺的先进水平，实现了人们对方便食品的营养和健康需求。今麦郎凉白开作为熟水品类开创者，源于消费者心智里中国人自古喝熟水的习惯，承载着中华千年的饮水智慧。今麦郎凉白开采用UHT牛奶杀菌生产工艺，烧开过的熟水更加安全健康，推动着中国健康产业的发展。

同时公司旗下产品正朝着高端化、多元化的路线不断迈进，“乌冬面”系列、米范先生冲泡米饭系列、火锅达人自热火锅系列、芒顿小镇系列、天豹牛磺酸能量饮料系列等产品也深受全国各地消费者喜爱。

产业链优势极强。今麦郎是行业里具备强大全产业链优势的企业，在全国有30万亩优质麦种植基地，业务覆盖一二三产业；以食品制造为纽带各产业深度融合，形成了从农业种植、加工、包装、物流、信息技术、销售等闭环链条，各环节成本、品质得以最大限度优化。

作为全国农村一二三产业融合企业，今麦郎不仅直接解决了当地就业问题，还带动了当地种植、养殖、包装、运输、建筑、服务等相关产业的迅猛发展，使河北省由“小麦大省”一跃成为“制面强省”，并获得了中国民营企业500强、中国制造业民营企业500强、全国农业产业化龙头企业百强、国家级农业产业化重点龙头企业、全国主食加工示范企业、全国农产品加工业“一企一业”发展典型等荣誉称号。

随着数字化营销时代的来临，今麦郎正由一家传统的快消品公司向快消品数字化科技公司转型，从生产到营销，数字化升级成为今麦郎增长引擎新动力。依托高科技的生产线和自动化生产工序，今麦郎用智能化生产实现降本增效和品质严控; 依托智能化营销管理平台，今麦郎实现人员、车辆、终端机、区域的有机统一和对业务员、经销商及终端网点的精细化管理; 依托终端“一物一码”，打通B端和C端的联结，用数字化的营销方式和大数据的算法重构“人、货、场”的营销生态；今麦郎在品牌营销和电商的升级，实现了新消费时代品牌的全域流量布局，用内容营销和算法构建自己的私域流量池，完成线下、线上双配合的全渠道营销模式。随着全渠道、多领域的营销数字化，今麦郎实现了地理层面的多市场拓展，产品影响范围正由从全国走向世界。

五得利面粉集团

始建于1989年，创业伊始，公司创始人就提出“五方得利”的经营理念，“五得利”即客户得利、农户得利、员工得利、国家得利、企业得利，这既是公司名称，也是经营方针、办厂宗旨、还是产品品牌。经过多年不懈的努力和实践，产品得到长足发展，日处理小麦加工能力为世界第一。五得利集团借当地资源及自身实力，充分发挥龙头带动作用，大力发展订单小麦，成功走出一条“公司+中介服务组织+农户”的农业产业化经营之路，五得利品牌面粉响彻大江南北。